Tatueringsfärger & Livsmedelstillsatser

2022-01-04

Hasse Hermansson är med Carl Norberg.

Livsmedelstillsats

Artikel Diskussion

Läs på ett annat språk

Bevaka

Redigera

En livsmedelstillsats är en substans tillsatt till mat vilket är ett fenomen som på olika sätt alltid har förekommit.[1] Livsmedelstillsatser tillsätts i maten av många olika anledningar, exempelvis för att öka hållbarheten eller påverka smak, konsistens eller färg.[2] Det finns både naturliga och artificiella livsmedelstillsatser. Vissa tillsatser, såsom natriumnitrit, som förutom att ge köttet en rosaaktig färg skyddar mot botulinumtoxin som kan orsaka botulism, tillsätts i maten för att skydda konsumenterna,[2] medan andra, uppemot 90 procent av alla tillsatser,[3] enbart tillsätts för utseendets och färgens skull.[4] Exempel på det är azofärger som enligt The Lancet kan orsaka beteendestörningar.[5]

Livsmedelstillsats

I takt med att en allt större industrialisering av livsmedelsproduktionen har fler tillsatser tillsats maten. Tillsatser har också ifrågasatts och debatterats varför det även finns en efterfrågan efter matvaror fria från dem.[6] Detta har också lett till att vissa ämnen som i andra sammanhang används i hushållet, som ättika, upplevs som något negativ om det ingår som en tillsats i matindustrin.[7]

Förbjudet på utsidan men ok att ha i livsmedelsindustrin. Dvs det du äter varje dag.

EU-förbud mot tusentals ämnen i tatueringsbläck

I dag verkställdes ett EU-förbud mot runt 4 000 potentiellt farliga och cancerframkallande kemikalier som används i tatueringsbläck, rapporterar AFP.

Det rör sig bland annat produkter innehållande isopropanol, azofärgämnen, aromatiska aminer, polycykliska aromatiska kolväten, vissa metaller och metanol.

”Att skydda europeiska medborgares hälsa är vårt främsta mål, och farliga ämnen i tatueringsbläck kan innebära ett problem”, säger Sonja Gospodinova, talesperson för EU-kommissionen.

Flera tatuerare oroar sig för att branschen nu kan ”dö ut” på grund av brist på godkända alternativ, skriver Politico. Enligt EU-kommissionen finns dock alternativ till de flesta av ämnena.

https://omni.se/euforbud-mot-tusentals-amnen-i-tatueringsblack/a/L5qPVJ